Sauce Nem
délicieusement aigre-douce
Une sauce aigre-douce aux utilisations variées. Délicieuse avec des lumpias, mais aussi étonnamment savoureuse avec du poulet. Une touche orientale pour de nombreux plats. Chaude ou froide. L’expérimentation est autorisée – et même chaudement recommandée.
Ingrédients
eau, sucre, vinaigre, amidon de maïs modifé, légumes (oignon, ail, poivrons, chillies, carotte), acidifiant: acide citrique, conservant: E211, E202
Valeurs nutritives moyennes
| Valeurs nutritives moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie |
1056 kJ 251 kcal |
| Protides | 0,30 g |
|
Graisses dont saturé |
0,46 g 0,10 g |
|
Glucides dont sucres |
61,50 g 58,00 g |
| Sels | 1,47 g |
