Loempiasaus
lekker zoetzuur
Een breed te gebruiken zoetzure saus. Heerlijk bij loempia’s, maar ook verrassend lekker bij kip. Een Oosters tintje voor heel wat gerechten. Warm of koud. Experimenteren toegestaan – en zelfs warm aanbevolen.
Ingrediënten
water, suiker, azijn, gemodificeerd maïszetmeel, groenten (ajuin, look, paprika, chilipeper, wortel), voedingszuur: citroenzuur, bewaarmiddel: kaliumsorbaat, natriumbenzoaat
Gemiddelde voedingswaarden
| Gemiddelde voedingswaarden | Per 100g |
|---|---|
| Energie |
1056 kJ 251 kcal |
| Eiwitten | 0,30 g |
|
Vetten waarvan verzadigde |
0,46 g 0,10 g |
|
Koolhydraten waarvan suikers |
61,50 g 58,00 g |
| Zouten | 1,47 g |
